L'utilisation de la grille à reine
Lorsque vous décidez de poser les nids d'abeilles, vous devez procéder avec précaution pour éviter que la reine ne quitte le nid et ne monte dans le nid d'abeilles. La grille à reine nous vient en aide. Il s'agit d'une grille en métal ou en plastique qui laisse passer les ouvrières, mais pas la reine, qui reste ainsi confinée dans le nid et exclue du nid d'abeilles. La grille à reine doit bien sûr être placée sur le dessus du nid, sur lequel seront ensuite posés le nid d'abeilles, le couvercle de nid d'abeilles et le toit. Cette opération est nécessaire pour éviter que l'alvéole, destinée à la production de miel, ne soit remplie de couvain. Cette éventualité provoquerait en effet une "contamination" du miel, qui serait plus foncé et au goût plus amer, classiquement appelé "miel de nid d'abeille". L'utilisation de la grille à reine est très répandue parmi ceux qui utilisent les ruches Dadant-Blatt, alors qu'elle est beaucoup moins présente parmi ceux qui préfèrent les ruches Langstroth. L'utilisation de grilles à reine présente des avantages et des inconvénients.