Adopter une ruche à Piedmont

3Bee est l'entreprise de technologie climatique qui développe des technologies pour la protection de la biodiversité. 3Bee Hive-Tech est le premier système de 3Bee permettant d'analyser la santé et l'état de "famine" des abeilles, nuisibles environnementaux par excellence. Au fil du temps, nous avons développé d'autres technologies pour étudier et surveiller tous les insectes pollinisateurs et créé plus de 200 Oasis de biodiversité avec des milliers de plantes ligneuses pour leur fournir de la nourriture. Ainsi, nous voulons créer un cercle vertueux : nos apiculteurs se transforment par nécessité en producteurs d'oasis et promoteurs de la biodiversité environnementale. <Nous n'encourageons pas la production massive et l'élevage intensif, qui ont un impact négatif sur la biodiversité et les pollinisateurs. Nous reconnaissons cependant la valeur du miel en tant que symbole de la biodiversité d'un environnement et outil de diffusion de l'engagement et de la protection d'un territoire, à consommer avec parcimonie et dans le respect du cycle de vie de ces insectes.

Comment choisir parmi les nombreux apiculteurs disponibles ? Vous basez-vous sur les différents types de miel ou préférez-vous une ruche plus proche de chez vous ? On sait aujourd'hui que le miel est le fruit d'un territoire. Le miel de chaque apiculteur est donc potentiellement différent des autres, précisément parce que les abeilles nous offrent toute la variété et la richesse du lieu où elles récoltent le précieux nectar. Peut-être qu'en connaissant un peu mieux les apiculteurs qui adhèrent à "Adopter une ruche", il vous sera plus facile de faire votre choix. Aujourd'hui, nous continuons notre voyage à travers les différentes régions d'Italie pour vous présenter tous les apiculteurs piémontais qui font partie du projet.

Le Piémont est une région extrêmement importante pour l'apiculture italienne. Selon les données de l'Anagrafe apistica (données de mai 2019), il n'y a pas moins de 211 869 ruches, dont 33 443 pour la seule autoconsommation et 178 426 pour le commerce proprement dit. Depuis la fin du Moyen Âge, l'apiculture joue un rôle central dans la région. La production régionale est très diversifiée et les miels unifloraux sont très nombreux. Parmi les miels les plus répandus et les plus recherchés figurent certainement les miels de châtaignier, d'acacia, de tilleul, de pissenlit, de rhododendron et de fleurs sauvages de haute montagne. Adoptez une ruche dans le Piémont et profitez de l'extrême variété qu'offre ce territoire : de la haute montagne à la plaine !

Apicoltura Alpi Mel : Alberto a créé son entreprise apicole en 2018, en la gérant dans le respect de la tradition mais en y introduisant de nouveaux éléments. L'apiculture Alpi Mel est basée dans la région de Cuneo, près du parc naturel des Alpes maritimes à Palanfrè, où les abeilles, dans une nature intacte, produisent du miel de montagne, notamment de châtaignier et de pissenlit. Azienda Agricola Note di Miele : cette réalité apicole est entièrement féminine, fondée et gérée par Patrizia depuis 2018, lorsqu'elle a décidé de transformer un de ses hobbies en un travail : l'apiculture. Les abeilles de Patrizia se trouvent dans les collines d'Asti et nous pouvons dire qu'elles ont des goûts musicaux assez mauvais ! Patrizia a dédié chacune de ses ruches à un genre musical différent et en adoptant ses abeilles, vous pouvez suivre de près le développement et la croissance de la reine Patti (Smith) et de sa ruche Punk !

L'exploitation Polyagrinova de Paulin Takumbo Takam : Paulin, d'origine camerounaise, a compris lors de ses études à la faculté d'agriculture qu'il ferait de l'apiculture son métier. Depuis 2014, son entreprise à Asti produit du miel biologique, plusieurs fois récompensé dans différents concours : acacia, miellat, châtaigne et millefiori. Posella Beekeeping : Posella Beekeeping, dirigée par Raffaele, est située dans le Piémont. Ses ruches se trouvent dans le parc du Pô, dans la province de Turin. La flore variée qui caractérise la zone située le long du fleuve nourrit les abeilles, qui produisent du miel d'acacia et du miel de fleurs mélangées. L'Apeperina : Isabella et Antonio dirigent cette jeune entreprise dans la région de Turin. Leurs ruches sont situées dans le parc du Pô, mais en été, ils partent également en vacances dans les vallées alpines de la région de Pinerolo, où ils peuvent voler dans les magnifiques forêts de tilleuls et de châtaigniers.

Le Avije : cette petite entreprise piémontaise est dirigée par Mattia et Antonio, qui s'occupent ensemble d'environ 250 ruches. Sur leur territoire, aux portes du Parc du Grand Paradis, ils pratiquent un nomadisme de courte durée, produisant acacia, châtaigne, millefiori, tilleul, pissenlit, rhododendron et flore alpine. Apiculture Danilo Favro : Danilo et ses abeilles se trouvent dans le magnifique Val di Susa, où ils produisent du miel de châtaignier, de tilleul, de bois de châtaignier et d'acacia. <Il Giramiele : les abeilles de Il Giramiele sont situées à deux pas des montagnes et du parc national du Grand Paradis. Elles y produisent du miel de fleurs, d'acacia, de châtaignier et de rhododendron. <Igor Petracco : les abeilles d'Igor se trouvent dans la vallée d'Elvo, où il pratique un nomadisme de courte durée pour produire différents types de miel et de pollen.