Ajout et retrait de nids d'abeilles
Une autre pratique pour contrôler l'essaimage, comme nous l'avons déjà vu, est l'addition des nids d'abeilles. Cependant, à la mi-juin, la gestion des nids d'abeilles n'est pas seulement liée à cet événement, mais aussi à la production de miel. Le moment de l'ajout et du retrait des rayons de miel est très important : retirer les rayons de miel trop tôt pourrait signifier risquer d'avoir un miel trop humide et risquant de fermenter, tandis que les retirer trop tard entraînerait une contamination des différentes fleurs, ce qui ne serait pas favorable aux apiculteurs qui souhaitent produire un miel monofloral. La "règle" veut que le moment opportun pour enlever les rayons de miel soit celui où ils sont au moins aux 3/4 operculés. En général, on vérifie toujours que le miel est mûr : on prend le cadre, on l'agite et, si le miel ne coule pas, c'est qu'il est prêt à être retiré. A la discrétion de l'apiculteur, des instruments spécifiques peuvent également être utilisés pour mesurer le niveau d'humidité.