Adopter une ruche en Ligurie

3Bee est l'entreprise de technologie climatique qui développe des technologies pour la protection de la biodiversité. 3Bee Hive-Tech est le premier système de 3Bee permettant d'analyser la santé et l'état de "famine" des abeilles, nuisibles environnementaux par excellence. Au fil du temps, nous avons développé d'autres technologies pour étudier et surveiller tous les insectes pollinisateurs et créé plus de 200 Oasis de biodiversité avec des milliers de plantes ligneuses pour leur fournir de la nourriture. Ainsi, nous voulons créer un cercle vertueux : nos apiculteurs se transforment par nécessité en producteurs d'oasis et promoteurs de la biodiversité environnementale. <Nous n'encourageons pas la production massive et l'élevage intensif, qui ont un impact négatif sur la biodiversité et les pollinisateurs. Nous reconnaissons cependant la valeur du miel en tant que symbole de la biodiversité d'un environnement et outil de diffusion de l'engagement et de la protection d'un territoire, à consommer avec parcimonie et dans le respect du cycle de vie de ces insectes.

L'apiculture est une activité particulièrement importante pour la région de Ligurie, où la production de miel est considérée comme de grande valeur. Ces dernières années, le nombre d'apiculteurs professionnels a augmenté de 40 % pour atteindre un total de 836, avec une augmentation parallèle du nombre de ruches d'environ 80 %. Dans l'ensemble, la région compte environ 30 815 ruches gérées par 2299 apiculteurs, y compris des amateurs et des professionnels. Les types de miel les plus recherchés produits dans cette belle région comprennent le miel de miellat et le miel de bruyère.

L'histoire d'Andréa semble similaire à celle de nombreux autres apiculteurs : grand consommateur de miel, sa passion pour cet incroyable aliment s'est rapidement transformée en une passion pour les abeilles qui le produisent. Ce qui rend son expérience si différente, c'est le chemin qu'il a emprunté : de la récupération d'un essaim à un cours d'apiculture et à une thèse sur le venin d'abeille. Ensuite, une expérience en Italie centrale et méridionale, parmi les miels de coriandre, de tournesol et d'agrumes, a fait comprendre à Andrea que l'apiculture était bel et bien sa voie. En 2019, il a donc fondé la ferme N1-numerouno avec sa compagne Michela, également passionnée d'apiculture, en s'installant dans la province d'Imperia. Aux 80 cas sédentaires de Ligurie s'ajoutent 40 nomades dans la province de Biella. Le nomadisme leur a permis d'élargir la gamme des miels produits et d'obtenir également du miel d'acacia et de châtaignier.

Roberto est originaire de Gênes et a développé une grande passion pour les abeilles et l'apiculture depuis son enfance. À l'âge de 15 ans, il a suivi son premier cours d'apiculture et, en 2006, il a décidé de fonder sa propre entreprise apicole. Il pratique une apiculture essentiellement sédentaire et ses ruchers sont situés en bord de mer et jusqu'à 1000 mètres d'altitude, dans des zones préservées. Le miel qu'il produit est typique de la Ligurie : fleurs sauvages de montagne, fleurs sauvages de printemps, un peu d'acacia et de tilleul et beaucoup de châtaignier. Pour la gestion de ses abeilles, il n'utilise pas de produits chimiques de synthèse. Roberto aime appeler l'apiculture pratiquée en Ligurie l'apiculture héroïque : toutes les manipulations des ruches sont effectuées manuellement, en transportant les boîtes même sur de longues distances parce que les moyens automatisés ne peuvent pas se rendre là où se trouvent les abeilles. Grâce à la technologie, 3Bee est en mesure non seulement de faire connaître son activité à toute l'Italie, mais aussi de la gérer de la meilleure façon possible.