Miele di Marruca: caratteristiche e proprietà Miele raro
Ti sei chiesto cos'è il miele di Marruca e da quale pianta viene prodotto? Quali sono le proprietà e i benefici di questo miele raro? Scoprilo nel nostro articolo dedicato al miele di Marruca ed esplora il meraviglioso mondo dei mieli rari.
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Miele di Marruca: cos'è e da dove deriva
La marruca è un arbusto spinoso e poco conosciuto. Diffuso soprattutto nelle zone collinari e del centro Italia. Presenta fiori con petali gialli e la sua fioritura avviene da maggio a luglio. Il suo nome botanico è
Miele di Marruca: gusto e proprietà
Il miele di Marruca non è molto conosciuto e considerato uno tra i mieli rari e preziosi. Si presenta con un colore ambrato e tende a cristallizzare in tempi brevi. Odore e aroma sono di media intensità con note caramellate. Un miele adatto per chi ama il sapore dolce e medio intenso del caramello e da abbinare con formaggi come pecorini o farmaggi erborinati.
Miele di Marruca: I benefici
Il miele di Marruca ha diverse
Miele di Marruca: dove trovarlo
Il raro e pregiato miele di Marruca è simbolo di biodiversità del territorio italiano, dall'italia settentionale (esclusa la pianura), centrale, meridionale fino alla Basilicata. Un miele particolare e difficile da trovare, ma i nostri apicoltori, insieme alle loro api, appena lo producono lo rendono disponibile sulla piattaforma Adotta un Alveare. Un miele genuino e tracciato e soprattutto lavorato da
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