Convertirse en apicultor: ¿cuánto cuesta?

En efecto, la apicultura es un campo en constante evolución y realizar un curso de formación y de actualización es sin duda el primer paso. Las asociaciones apícolas más cercanas organizan cursos de apicultura que pueden explicar los fenómenos que tienen lugar en el interior de la colmena y las principales operaciones apícolas por entre 100 y 150 euros. También es importante tener en cuenta que la teoría sin la práctica es estéril, especialmente en el campo de la apicultura, por lo que ensuciarse las manos y adquirir experiencia como apicultor experimentado es más que recomendable.

Para empezar, hay que comprar el material para visitar el colmenar, incluyendo mono, guantes y mascarilla y las herramientas clave del oficio: ahumador y palanca. En el mercado existen prendas y materiales de diferentes características y precios, pero cien euros deberían bastar para una vestimenta profesional. Además de la propia seguridad, el uso de un material específico es fundamental para el éxito del trabajo que se va a realizar. No se necesitan muchas herramientas, pero también es importante disponer de ellas para aprender a utilizarlas correctamente.

El siguiente paso será entonces encontrar un terreno para albergar nuestro nuevo colmenar. Los desafortunados apicultores que no dispongan de terreno propio tendrán que añadir a sus gastos el alquiler agrícola de una pequeña parcela, o como mucho pagar al arrendatario con una pequeña parte de la miel producida (unos pocos kilos como máximo). No necesitará un espacio enorme, ¡todo lo contrario! Verás que incluso un pequeño espacio de terreno te dará muchas satisfacciones. Además, es necesario que el lugar donde vayas a plantar las colmenas esté bien resguardado, para que no tengas problemas con ningún transeúnte. Asegúrate también de que el terreno en el que se sitúen las colmenas no esté excesivamente húmedo: las colmenas no deben hundirse en el pantano, sino colocarse sobre tierra seca.

En cuanto a las colmenas, por otro lado, el coste ronda los 110-150 euros cada una, incluyendo el melario y los cuadros, y mi consejo es empezar con dos/tres colmenas e ir aumentando el número paulatinamente. La inexperiencia, de hecho, puede jugar malas pasadas a los apicultores y hacernos perder el dinero invertido inicialmente. Para la compra de colonias, puedes ponerte en contacto con tu apicultor de confianza que, en el periodo primaveral, te facilitará los núcleos para ser transferidos a las colmenas previamente adquiridas. La transferencia debe estar supeditada a la certificación de la autoridad sanitaria competente en el territorio de procedencia de las abejas, en la que conste que las abejas transferidas y el colmenar de origen no presentan síntomas de enfermedad infecciosa. El coste de los núcleos varía en función del número de marcos de cría y oscila entre 100 y 130 euros.

Ahora que las abejas están listas para producir, podemos equiparnos para la extracción de miel. Si sólo se dispone de unas pocas colmenas, la mejor opción es trabajar con un laboratorio de extracción que preste el servicio por cuenta ajena o con asociaciones apícolas que se equipen. El coste de este servicio es muy variable y a veces conviene comprar algunas herramientas del oficio, como un extractor, y utilizar su propia cocina. El coste de un pequeño extractor de miel oscila entre los 300 y los 500 euros, dependiendo de la capacidad, mientras que el coste del filtro, la horquilla destapadora y el madurador ronda los 200/300 euros. Por tanto, para empezar con dos o tres colmenas, el gasto total oscila entre 1500 y 2500 euros. Ampliar nuestros colmenares será entonces el siguiente paso y nos permitirá optimizar nuestros gastos. En algún momento, si la pasión y las ganas son grandes, ¡puede decidir abrir un número de IVA y montar su propia granja!

Todos los apicultores 3Bee de la web 3Bee son apicultores tecnológicos: utilizan los dispositivos Hive-tech con los que pueden monitorizar sus abejas las 24 horas del día y conocer sus necesidades. Gracias a 3Bee, no sólo pueden gestionar sus colmenas de forma más eficiente y sostenible, ahorrando tiempo y dinero, sino que también pueden dar a conocer su realidad, ya sea grande o pequeña, en Italia y en todo el mundo. Gracias a estos sistemas, no será necesario desplazarse cada vez para comprobar el estado de nuestros amigos polinizadores, sino que bastará con revisar la colmena a través de la aplicación de nuestro teléfono móvil.

Ahora que ya conoces las pautas para convertirte en apicultor y cuánto cuesta montar un negocio de apicultura, sólo te queda ponerte manos a la obra. Si aún no lo has hecho, te recomendamos que protejas a las abejas 3Bee eligiendo una colmena 3Bee para que puedas monitorizar tu colmena, mostrando los mismos datos que ve el apicultor. Al adoptar una colmena 3Bee, apoyas a un apicultor de tu elección y le ayudas a proteger a las abejas. De hecho, por cada colmena adoptada permitirás la protección de 300 mil abejas y la polinización de 300 millones de flores. ¡Abeja el cambio!