La protezione delle ultime api "pure" nel mondo
Per mantenere questa protezione è vietato portare sull’isola tutto il miele, il polline, gli strumenti e le attrezzature apistiche usate, a meno che non siano state certificate come esenti da malattie dal Dipartimento delle Industrie Primarie. Nella gestione degli apiari, inoltre, non vengono utilizzati antibiotici o altri prodotti chimici. Per questo motivo, mentre nel resto del mondo l’apis mellifera ligustica andava “mescolandosi” con altre razze, quelle presenti su Kangaroo Island sono rimaste geneticamente pure. Queste api, inoltre, vengono studiate ormai da anni dagli esperti in quanto risultano molto più resistenti alle malattie rispetto agli oltre 60mila alveari presenti solo nell’Australia meridionale. Un patrimonio per l’apicoltura mondiale, che riconosce all’ape ligustica un “primato” rispetto ad altre sottospecie.