Quando Togliere I Melari? Aiutati Con Le Bilance 3Bee
Abbiamo visto quando e come scegliere di metter i melari. Ora dobbiamo vedere quando è il momento opportuno per toglierli. Quando Togliere I Melari? Aiutati Con Le Bilance e sistemi di monitoraggio 3Bee?
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Perché è importante togliere i melari per tempo
Scegliere il
Controlla la produzione con le bilance 3Bee
E per scegliere il momento giusto per
Togliere i melari in base al tipo di miele da produrre
Ovviamente il momento più opportuno per scegliere quando togliere i melari dipende anche dal tipo di miele che vogliamo fare, se monoflora o millefiori. Per i millefiori l’indicazione che ci viene fornita dalla bilancia è sufficiente. Quando l’importazione si arresta è bene andare subito a raccogliere. Nel caso dei mieli monoflora invece è importante valutare anche l’andamento della fioritura. Per ottenere un buon prodotto con un elevato grado di purezza è fondamentale togliere i melari quando la fioritura è finita. In tal modo si evita che altri nettari vadano ad ‘inquinare’ il prodotto.
Controllo dell’andamento della fioritura
Quindi avere sotto controllo l’andamento della fioritura è necessario. Importante è anche tener conto che in zone di collina e di montagna, con la presenza di microclimi diversi,
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