Miele di Stregonia: proprietà e benefici di un miele raro

Tra i diversi mieli rari che il territorio italiano offre, troviamo il miele di Stregonia, un miele magico e raffinato. Quale particolare sapore ha? E che proprietà e benefici ha il miele di Stregonia? Scoprilo nel nostro articolo
Miele di Stregonia: proprietà e benefici di un miele raro

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Miele di Stregonia: cos'è e da dove deriva?

La Stregonia di trova in centro e sud italia, tra i 1500 e 1900 metri s.l.m. Questa pianta fiorisce tra maggio e luglio e può dare miele unifloreale specialmente in Abruzzo. Si presenta sotto forma di arbusto bianco-lanoso e fiori con corolla gialla. Il suo nome botanico è sideritis syraca, una pianta poco conosciuta ma caratterizzata da molte proprietà, in particolare analgesiche e antibatteriche. Con questa pianta, oltre a degustare del particolare miele di Stregonia, vengono fatti anche molti infusi e the.

Il miele di Stregonia, caratteristiche e gusto

Il miele di Stregonia,rientra tra i mieli rari e ha un colore molto chiaro e un profumo altrettanto delicato. Il suo aroma è molto fine e presenta note floreali e note speziate. Un miele raro perfetto per i palati più delicati e sofisticati. La produzione è limitata e non tutti gli anni è possibile produrre questo miele. Il motivo principale è la condizione di crescita della pianta. Infatti la Stregonia tende a crescere su terreni scoscesi e ripidi, e per gli apicoltori non è facile posizionare le loro arnie in loro prossimità.

Miele di Stregonia: Benefici e proprietà

Tra le proprietà del miele di Stregonia possiamo dire che ne ha diverse, come proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e ansiolitiche. Infatti è molto indicato per tutte quelle persone che soffrono d'ansia o statti di forte stress, grazie alla presenza dei antiossidanti flavonoidi. Non solo, ha anche un'aazione antibatterica e analgesica, in grado di allontare e tenere lonato virus e batteri. Sulla piattaforma di "Adotta un Alveare" diversi sono gli apicoltori, che grazie alle loro api, protette dalla tecnologia 3Bee, producono il miele di Stregonia.

Di Elena 3BeeJuly 8th, 2022Condividi

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