Miele di Asfodelo: miele raro delicato come lo zucchero

Il miele di Asfodelo, è un altro miele che fa parte della famiglia dei mieli rari e pregiati. Che gusto ha questo miele? E che proprietà e benefici porta nel degustarlo? Scopri tutti i dettagli nel nostro articolo dedicato al miele di Asfodelo.
Miele di Asfodelo: miele raro delicato come lo zucchero

PROTEGGIAMO LE API

Miele di Asfodelo: cos'è e da dove deriva?

La pianta di Asfodelo è un tipico arbusto mediterraneo e da esso le api raccolgono un prezioso nettare. Questa pianta fiorisce da Marzo a Maggio, presenta moltissime radici e viene anche definita una pianta infestante. Una curiosa leggenda, dice che l'Asfodelo era una pianta sacra per gli Antichi Greci, in quanto era abitudine piantare questa pianta sulle tombe, realizzando un vero e proprio soggiorno dei morti. Successivamente, in epoca romana, questa pianta veniva messa davanti alle porte di abitazioni, come scongiuro contro sortilegi e maledizioni. Il miele d'Asfodelo, le cui le api raccolgono dal fiore del prezioso nettare, è considerato un miele raro e pregiato. Vediamo perché...

Miele di Asfodelo: caratteristiche e gusto

La produzione del miele di Asfodelo più significativa della penisola italiana viene dalla Sardegna, dove è particolarmente diffuso. Il miele di Asfodelo è un miele molto delicato, dal colore chiaro che tende al bianco madreperlaceo una volta cristalizzato. All'olfatto ricorda l'odore del fiore di asfodelo, di mandorlo, di camomilla, mentre al palato, porta alla mente il gusto dello zucchero filato, del latte di mandorla e della vaniglia. Una miele di qualità che vale la pena di assaggiare.

Miele di Asfodelo: proprietà e benefici

Dopo il miele di Santoreggia, il miele di Marruca e quello di Coriandolo, ora vi raccontiamo le proprietà e i benefici del miele di Asfodelo. Questo miele tipico della Sardegna è molto indicato per i palati fini e delicati. Un miele che dona molta energia, un po' come il miele di acacia. Perfetto come antinfiammatorio e antibatterico e per prevenire o coadiuvare i diversi malanni di stagione, come tosse o stati influenzali. Non solo, ha ottime proprietà dermatologiche e di purificazione dell'intero organismo. Un vero toccasana per la salute!

Dove trovare il miele di Asfodelo

Il miele di Asfodelo, come accade per diversi mieli rari e meno comuni, non è facile da trovare in market o supermercati, anzi spesso lo si trova in piccole botteghe o direttamente dagli produttori locali. Diversi sono gli apicoltori 3Bee, che mettono a disposizione la loro produzione di miele sulla piattaforma di Adotta un Alveare, frutto del grandioso lavoro delle api. Ricordiamo che il miele non viene rubato alle api! Anzi, gli apicoltori se ne prendono cura attraverso la tecnologia, monitorando costantemente il loro stato di salute.

Di Elena 3BeeJuly 12th, 2022Condividi

Adotta un alveare

Alveare GioveLe Colonie, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione ott 2023
Alveare 74965Over Trees, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione ago 2023
Alveare GioveLe Colonie, Lombardia
Re delle api
34.99 €33.20 €
Spedizione ott 2023
Alveare PlutoneLe Colonie, Lombardia
Re delle api
69.99 €66.50 €
Spedizione ott 2023
Alveare 74965Over Trees, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione apr 2023
Alveare 74965Over Trees, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione dic 2023
Alveare PlutoneLe Colonie, Lombardia
Re delle api
24.99 €
Spedizione ott 2023
Alveare 74965Over Trees, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione apr 2023
Alveare 74965Over Trees, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione apr 2023
Alveare 74965Over Trees, Lombardia
Re delle api
12.00 €9.60 €
Spedizione --

Gli ultimi articoli

Greta Thunberg

Arresto di Greta Thunberg: carbone e impollinatori

In questo articolo analizzeremo i motivi che hanno portato all’arresto di Greta Thunberg, i danni causati dalle miniere di carbone agli impollinatori e la sua influenza nei confronti del movimento ambientalista.

Leggi l'articolo>
amazzonia

Foresta amazzonica: rigenerare per evitare il Tipping Point

In questo articolo analizzeremo i nuovi studi sullo stato della foresta amazzonica e sull'assorbimento di CO2, daremo uno sguardo ai comportamenti delle principali potenze e forniremo gli esempi 3Bee su come monitorare e rigenerare la biodiversità di un territorio fortemente in declino.

Leggi l'articolo>
3Bee partner del fantasanremo

3Bee collabora con Fantasanremo: punti per la sostenibilità

3Bee e Fantasanremo si sono uniti per creare una partnership unica che contribuirà a promuovere la sostenibilità a Sanremo. La collaborazione nasce per analizzare e supportare i punti assegnati alle vere azioni di sostenibilità ambientale. 3Bee sarà l'occhio critico sulla sostenibilità.

Leggi l'articolo>
api cambiamento climatico

Gennaio di fuoco: gli effetti del cambiamento climatico

Gennaio è stato un mese particolarmente infuocato in molte parti del mondo. Questo fenomeno è stato collegato dagli scienziati al cambiamento climatico. Molte aree del mondo stanno affrontando incendi, siccità e alluvioni più frequenti e intensi, mettendo a rischio ecosistemi e impollinatori.

Leggi l'articolo>
Polli sostenibili davanti alla porta di casa, polli da giardino

La carne di pollo può essere davvero sostenibile?

La carne di pollo può far parte di una dieta sostenibile? Esploriamo assieme sostenibilità della carne. Analizziamo nel dettaglio la sostenibilità ambientale, sociale ed etica. Spesso si parla di sostenibilità senza analizzare a fondo quali sono i metodi che occorre per valutarla.

Leggi l'articolo>
tasso del miele

L'animale più temibile: tutti i segreti del tasso del miele!

Tutti amano gli animali, ma alcuni possono essere più temibili di altri. Il tasso del miele, noto anche come ratel, è uno degli animali più temibili del pianeta. Sono impavidi e implacabili e sono noti per essere in grado di abbattere animali molto più grandi di loro.

Leggi l'articolo>

PROTEGGIAMO LE API