Der Honig ist gefälscht, aber wenigstens nicht vom Mars!

3Bee ist das Klima-Tech-Unternehmen, das Technologien für den Schutz der Artenvielfalt entwickelt. 3Bee Hive-Tech ist das erste System von 3Bee zur Analyse der Gesundheit und des "Hunger"-Status von Honigbienen, Umweltschädlingen par excellence. Im Laufe der Zeit haben wir weitere Technologien zur Untersuchung und Überwachung aller bestäubenden Insekten entwickelt und mehr als 200 Oasen der Artenvielfalt mit Tausenden von Nahrungspflanzen geschaffen, um sie mit Nahrung zu versorgen. Auf diese Weise wollen wir einen positiven Kreislauf schaffen: Unsere Imker werden zwangsläufig zu Oasenzüchtern und Förderern der ökologischen Artenvielfalt. Wir fördern keine Massenproduktion und intensive Zucht, die sich negativ auf die Artenvielfalt und die Bestäuber auswirken. Wir erkennen jedoch den Wert von Honig als wertvolles Symbol für die Biodiversität einer Umwelt und als Werkzeug zur Verbreitung des Engagements und des Schutzes eines Gebietes an, das sparsam und mit Respekt für den Lebenszyklus dieser Insekten konsumiert werden soll.

Erfreulicherweise ist man sich auch in Europa der Bedeutung der Bienenzucht im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik voll bewusst.Bienen im Bienenstock Die Probleme, mit denen die Imker tagtäglich konfrontiert sind, sind in der Tat zahlreich. Zwischen dem zunehmenden Bienensterben und den Gefahren, die von Schädlingen und Krankheiten ausgehen, gibt es sicherlich einen Aspekt, der uns als Verbraucher direkt betrifft. Was uns persönlich betrifft, ist, dass die Qualität des Honigs, der auf unseren Tisch kommt, nicht immer gewährleistet ist. Auch dies wurde in den letzten Monaten in der Kommission für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung diskutiert. Das Ergebnis war ein Entschließungsantrag, der am 23. Januar 2018 mit 38 Ja-Stimmen und einer Gegenstimme angenommen wurde. Der nächste Schritt ist die Präsentation vor dem gesamten Europäischen Parlament. Dies wird voraussichtlich während der Plenartagung vom 28. Februar bis 1. März geschehen.

In dem Vorschlag wird viel über die Imkerei gesprochen, aber auch wir, die Verbraucher ihrer Produkte, sind davon betroffen. Sind Sie neugierig zu erfahren, warum? Nach Angaben der Kommission ist Honig das am dritthäufigsten gepanschte Produkt der Welt. Das schadet natürlich nicht nur den Imkern, die gegen den Verdrängungswettbewerb durch Importhonig kämpfen müssen. Auch wir Verbraucher sind direkt betroffen. Wir laufen Gefahr, ein unkontrolliertes Produkt von sehr schlechter Qualität zu kaufen.

Nach einer Anfrage im Jahr 2015 beauftragte die Kommission ein gemeinsames Forschungsteam, importierten Honig zu analysieren. Es stellte sich heraus, dass es sich bei 20 Prozent der Proben um "gefälschten" Honig handelte. Ein solches Produkt darf nicht einmal als Honig bezeichnet werden, da es keinen biologischen Wert mit ihm gemein hat. Dieser "Sirup" entspricht nicht nur nicht den geltenden Gesetzen, sondern wird oft mit hochwertigem europäischen Honig vermischt und unter dem Etikett "EU- und Nicht-EU-Honigmischung" verkauft. Der ungarische Europaabgeordnete Norbert Erdős, der die Kommission auf die Probleme der Bienenzucht aufmerksam machte, kommentierte, dass dieser Sirup genauso gut mit der Aufschrift "Honig ist nicht vom Mars" versehen werden könnte! Es gibt keinerlei Informationen über die Herkunft des Produkts, die für den Verbraucher nützlich wären.

Die Kommission forderte nicht nur spezifischere Vorschriften, um die Qualität des Honigs zu gewährleisten und die Einfuhr von gefälschtem Honig zu verhindern, sondern befasste sich auch mit der Vertriebskette. Sie empfahl nämlich, so weit wie möglich die Schaffung und Förderung kurzer Vertriebsketten zu unterstützen, um den lokalen und regionalen Verkauf von Honig, insbesondere von Bio-Honig, zu fördern. Zahlreiche Beispiele haben gezeigt, dass der Verkauf von Bienenprodukten auf lokalen Erzeugermärkten erfolgreich ist. Außerdem betonte er, dass der Honigkonsum selbst stark gefördert werden muss. Es handelt sich um ein Produkt mit einer starken physiologischen Wirkung, insbesondere auf unsere Gesundheit, aber auch die Wichtigkeit aller Bienenprodukte, von Propolis über Pollen bis hin zu Gelee Royale, wird anerkannt.

Wir von 3Bee wollen auch die Bienen und unseren Planeten schützen. Die Verringerung des Bienensterbens und der Verzicht auf bienenschädliche Behandlungen sind unsere Prioritäten, aber auch die Unterstützung lokaler Imker und die Förderung von 100% italienischem Qualitätshonig. Wenn auch Sie die Bienen und die Umwelt unterstützen möchten, adoptieren Sie ein 3Bee-Bienenvolk: Auf diese Weise helfen Sie einem Imker und erhalten den von Ihrem Bienenvolk produzierten Honig direkt zu Ihnen nach Hause! Willst du wissen, wie das geht? Besuchen Sie unsere Seite! </clr>.