Produktion 2021: Was sagen die Imker?

In den mittleren und nördlichen Regionen gab es normale Fröste im April, als die Pflanzen in voller vegetativer Entwicklung waren. Diese Fröste beeinträchtigten die Entwicklung der Blüten und damit auch die Nektarsammlung durch die Bienen. Tatsächlich erreichten nur wenige Blüten die Blütezeit, und die wenigen, die überlebten, produzierten aufgrund der niedrigen Temperaturen und des anhaltenden Windes nur sehr wenig Nektar. Auch dank der Waage konnte festgestellt werden, dass in den glücklichsten Fällen ein Bienenstock zwischen 500 g und 1 kg Honig produzierte, während es in den Vorjahren durchschnittlich 20 gk waren. In Süditalien wurde eine sehr ähnliche Situation festgestellt. Seit Mitte Februar ist das Wetter kälter und trockener geworden, bedingt durch geringe Niederschläge und Wind. Dies hat die Blüte der Zitrusfrüchte und damit auch die Honigproduktion stark beeinträchtigt.

Die Produktionssaison 2021 ist kein Einzelfall. In den letzten Jahren ist die Honigproduktion aufgrund von extremen Wetterphänomenen, die vor allem auf den Klimawandel zurückzuführen sind, immer schwieriger geworden. In den letzten fünf Jahren gab es einen abrupten Produktionsrückgang infolge von normalen Kälteeinbrüchen, wie im Jahr 2019, als die Produktion von Akazienhonig vollständig auf Null reduziert wurde. Nach den Pestiziden ist der Klimawandel eine der größten Gefahren für das Überleben von Bienen und anderen Bestäubern.

Neben dem Klimawandel, dem Antagonisten schlechthin, ist auch die Humanisierung eine der Hauptursachen für den Rückgang der Produktion und die Verschlechterung der Lebensbedingungen für alle Bienenstöcke. In den letzten Jahren sind unsere Insektenlebensräume und Nektarweiden durch ungebremste Bautätigkeit und eine auf Monokulturen basierende Landwirtschaft sowie durch den Verlust der Artenvielfalt immer weiter zurückgegangen. Obwohl solche Eingriffe mit dem Ziel durchgeführt werden, die Umwelt an die Bedürfnisse des Menschen anzupassen und die Lebensqualität zu verbessern, wirken sie sich nicht unbedingt positiv auf die Umwelt aus; im Gegenteil, sie haben oft negative Auswirkungen und schädigen irreversibel das natürliche Gleichgewicht der Ökosysteme.

Bei 3Bee achten wir immer besonders darauf, welche Bedürfnisse unsere Imker haben. Das ist der Ausgangspunkt aller unserer Projekte: zuhören und reden, um einen konkreten Weg nach vorne zu finden. Im Gespräch mit den Imkern haben wir festgestellt, dass Klimaprobleme ein zentrales Thema für den Bienenzuchtsektor sind. Diese widrigen Umstände betreffen auch die Bienen, die immer weniger reiche Weiden vorfinden, auf denen sie Nektar und Pollen für ihr Überleben sammeln können. Dies führte zu einer tiefgreifenden Reflexion darüber, was zu tun sei, um eine konkrete Initiative umzusetzen, die den Bienen und den Imkern wirklich helfen könnte. Wir legten die Messlatte ein wenig höher und versuchten, uns für noch mehr Veränderungen einzusetzen. Dies war der Ausgangspunkt für ein neues Projekt, bei dem wir uns wieder an die Seite der Imker und der bestäubenden Insekten stellen. So entstand das Projekt Oasis, das komplett in 3Bee entwickelt wurde..